アンチエイジングのために試みる厳しいカロリー制限は、老化を抑えて老化にまつわる反作用を抑制し寿命を最大限に延ばすことができるそうです。
必須な栄養素を補いつつカロリー制限をすると、体内で起きる化学反応により、老化の進行を押さえることが出来るとされています。
これはあくまで特定の科学者の仮定で、効果が証明されたわけではないのですが、飢餓の中で生命を維持していくために、体内の機能が低下し老化しないとのではないかという事です。そして厳しいカロリー制限をやめて、カロリーを補給することによって、メカニズムが再び止まり、老化が始まるのではないかと論じられています。
実際に厳しいカロリー制限によって、本来の年齢より若くみえるということは証明されており、生きている間に限らず、厳しいカロリー制限を受けていた方の死体さえも、はるかに若くみえるということです。
